Подскажите пожалуйста, как сделать правильно вкусный и пышный омлет? Заране спасибо.

12 лет назад от professs14

4 Ответа



0 голосов
Яйца с мукой (1-2 стол. ложки) , солью, щепоткой соды взбить с молоком, вылить на раскаленную с маслом или маргарином сковороду, закрыть крышкой, через минут 5 убавить огонь до среднего, через 8 минут выключить. Можно добавлять в омлет лук, овощи, зелень, специи, пряности, колбасу, грибы готовые.
12 лет назад от Елена .......
0 голосов
Что бы омлет был пышный - яйца тщательно взбиваете+молоко+ немного муки+чуть соды + остальное что нравится и в духовку. Как спечется - сразу не вынимать, тогда не опадет.
12 лет назад от Анатолий Потапов
0 голосов
Пышный омлет можно получить, если добавить в него не молоко, а сливки. И обязательно закройте крышку. Но все равно, через 5 мин после окончания готовки, он опадет. (
12 лет назад от Ириска
0 голосов
Надо 3-4 яйца взбить со стаканом молока на миксере. Залить в заранне наколенную сковород. Через минуты 2-3 поставить на тихий огонь и закрыть крышку
12 лет назад от нат а

Связанные вопросы

1 ответ
А Вы помните такую газированную воду под названием Вимто? Где сейчас такую купить?
1 год назад от Анечка Семёнова
1 ответ
срочно. чем отличается улучшенный хлеб от обыкновенного . нужен боле развёрнутый ответ
9 лет назад от star
2 ответа
Есть ли такое блюдо картошка с капустой? Если есть то как оно делается?
6 лет назад от Гутаперчивая девочка