Привезли из деревни очень густую сметану, почти как масло. Не знаю, что можно было бы из неё приготовить или испечь.

Answer 1

пирог с мясом и картошкой. Тесто: в сметане размешать 2 ч. л. сахара, 1/4ч. л. соды, 1/4ч. л. соли, добавить муки и замесить мягкое тесто, разделить на две части - побольше на низ пирога, поменьше - на верх. Начинка - мясной фарш (мясо и лук на мясорубке) , картошка сырая мелкими кубиками, соль, черный перчик, приправ больше никаких не надо, 1 ст. л. растительного масла для сочности - все смешать. Раскатать нижний пласт теста, выложить на лист, смазаный маслом, выложить начинку, закрыть верхним пластом теста, сделать пару проколов и в духовку на 50-55 минут при 180 градусах. Цвет пирога должен быть золотистым.

Answer 2

Грибной жюльен можно приготовить или печень потушить, вобщем использовать как сливки

Answer 3

Это же здорово! Во-первых, она долго простоит в холодильнике. Во-вторых, можно сбить масло, В-третьих-испечь на ней-это очень жирно, можно использовать для приготовления крема. Можно на ней жарить-тот же омлет. С творожком кушайте, да и так просто. во всяком случае-это настояще, а не та химия, которая называется СМЕТАН-Ка!