уважаемые кулинары-подскажите рецептик плиииз. что бы со сгущенкой был)

12 лет назад от allomiaeaselo

1 ответ



0 голосов
Можете приготовить торт со сгущенкой.
Вот недавно времени вобще не было, а сладенького хотелось. Так вот. Можете взять вафельные коржи, вареную сгущенку. И сорудить на типе тортика. Также можно присывать сверзу орехами. Получается действительно вкусно.
А также вот легкий рецепт для торта:
Состав
для теста:
 сгущенка - 1 банка,
 яйца - 2 шт,
 мука - 1 ст.
 сода (гашеная уксусом) - 1 ч. л.
для пропитки коржей:
 варенье жидкое,
 сметана+сахар или йогурт
Сгущенку и яйца смешать, добавить муку (просеянную через сито) и соду (гашеную уксусом) . Тесто должно получиться консистенции сметаны.
 Противень застелить пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, вылить тесто и распределить его равномерно на противне. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать корж 15-20 минут. Тесто должно подняться. Готовый корж вынимаем из духовки, чуть остужаем и снимаем с пергамента. Разрезаем корж на несколько частей и формируем из них торт произвольной формы.
 Для крема сметану взбить с сахаром или смазать каждый корж йогуртом. Можно дополнительно приготовить пропитку для торта и пропитать ей коржи.
А украшать вы можете как захотите. Вкусно получается делать масляный крем на основе сгущенки. Вот его рецепт.
12 лет назад от Ира Ира

Связанные вопросы