Подскажите рецепты пирогов или печенья с гусиными яйцами

12 лет назад от андрей коротин

1 ответ



0 голосов
Я посмотрела в интернете, в принципе, просто заменяйте куриные яйца на гусиные в любом рецепте.
 
Попробуйте лучше это:
Гусиные яйца запечённые
Взять 6 яиц, провертеть в них дырочки, выпустить из них всю жидкость. Распустить 2 ложки масла, вылить яйца, испечь густую яичницу, протереть сквозь сито, положить 1 ложку тертой булки, 1/4 чайной ложки мускатного цвета, 1 ложку мелко изрубленного лука-сеянца, размешать хорошенько, влить обратно в скорлупы тонким шприцем и испечь.
Продукты
яйца гусиное 6 шт.
масло 2 ст. ложки
булочка тертая 1 ст. ложка
лук зелёный по вкусу
12 лет назад от Марина Маринина

Связанные вопросы