Что Подать к столу? Решила устроить тематический вечер в Викторианском стиле. Помогите пожалуйста со сладостями к

Question

чаю. Что готовили в Викторианскую эпоху? За ране благодарю.
 
Вот что нашла в интернете. Что еще посоветуете? Буду благодарна за рецепты.
Сладости викторианской эпохи возвращаются
 
Сладости викторианской эпохи возвращаются
Пудинги и яблочные пироги нынче в моде. По собщению массовой английской ежедневной газеты «Daily Mail», читателями которой являются преимущественно женщины, в Британии возрос интерес к необычным сладостям викторианской эпохи.
В период царствования императрицы Виктории, когда в почете было строгое джентльменство и моральный кодекс, сложные в приготовлении сладости были в особом почете. С 20 годов прошлого столетия эти блюда практически исчезли со столов англичан, однако время экономического кризиса вносит свои перемены, и все больше граждан Великобритании стали проявлять интерес к забытым годами сладостям. Сейчас по данным представителей сети британских супермаркетов «Waitrose» отмечается повышенный спрос на паровые пудинги с сиропом и фруктово-ягодными джемами, их популярность возросла за год на треть, а яблочного крамбала боле чем на 50%.
Пудинги по заверению шеф-повара и владелеца ресторана The Fat Duck завоевывают и ресторанную кухню. В этом 2012 году ожидается настоящий бум на викторианские сладости времен Чарльза Диккенса.

Answer 1

Засахаренные фрукты , меренги, сухое сахарное печенье, вафли со сливками, мороженое в креманках. Вобще если интересно что ели и пили в старой Англии посмотрите цикл фильмов "Отчаянные дегустаторы" (викторианская эпоха) -оч. впечатляет скажу я вам.

Answer 2

а какая разница? никто ж в этом ни бум-бум. Всё, что ни скажешь-поверят. например:купи пряники в магазине, и скажи, что изготовила по ТЕМ рецептам-всю ночь пекла. Поверят. Америкосы -верят-проверено