подскажите вкусненькое блюдо из утки - к праздничному столу

Answer 1

Обмазать её солью, перцем, горчицей и майонезом, набить дольками яблок (лучше кислых или кисло-сладких) и в духовку на 2-3 часа. Жарить на небольшом огне, время от времени поливая "соком" который из неё вытекает
Очень вкусно. Мне больше нравится чем гусь. Мясо сладкое с пикантной яблочной кислинкой

Answer 2

Я за утку запечённую целиком и нафаршированную яблоками. Готовлю на каждый Новый год.
Только ещё добавляю в фарш вино, сухофрукты, апельсины и корицу. Аромат просто сказочный.

Answer 3

снять шкуру. отделить мясо от костей.
фарш: банка консервированных ананасов+ мясо ( мелко порезанное) + стакан чуть недоваренного риса+ соль перец, чеснок + 3 сырых яйца + зелень+ 200гр тертого сыра.
фарш в шкурку, защипнуть зубочистками - на противень смазанный маслом = в духовку на час 220 градусов.
если любите хрустящую корочку в конце минут на 5 280.

Answer 4

Да, целая запеченая - это вещь. А нафаршировать можно полуотваренным рисом с морковью и луком. Сытно, вкусно, красиво.

Answer 5

попробуйте китайскую еду там утка блины рис с яйцом огурец и соус
ошалеть как вкусно!