Подскажите кто какие готовит нетрадиционные супы (не щи, борщ, куриный, грибной, окрошка, гороховый) .

Answer 1

готовила впервые тыквенный суп со сливками и розмарином -оказалось такое объедение, пальчики оближешь! Теперь хочу попробовать с плавленным сырком, готовила холодный испанский томатный суп Гаспаччо, тоже вкусно, особенно летом. Готовила на кефире по болгарскому рецепту суп с чесночком и свежими огурцами и укропом . и еще там есть ингридиенты.

Answer 2

СЫРНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Картофель — 3 шт
Плавленый сырок — 2 шт
Опята замороженные — 200 г
Болгарский перец красный — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль по вкусу
Куриный фарш — 300 г
Перец по вкусу
1. Чистим и режем кубиками картофель.
2. Трем на терке морковку и нарезаем болгарский перец.
3. Куриный фарш приправляем специями и формируем фрикадельки.
4. Картофель закладываем в кастрюлю, в подсоленную воду, когда закипит опускаем по одной фрикадельки.
5. Обжариваем на подсолнечном масле морковку, болгарский перец и опята.
6. Когда сварится картошка отправляем в суп поджарку.
7. Через несколько минут туда же отправляем натертые на терке плавленные сырки.
8. Закипело и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)

Answer 3

Ну например острый фасолево-томатный суп с копчеными ребрышками. Или креветочный крем-суп. Главное-фантазия