Могу есть первые блюда с утра до ночи! Подскажите рецепт необычного супа? Всё обычное приелось !

12 лет назад от Вера

2 Ответа



0 голосов
Яблочно имбирный суп , очень даже необычно.
 
Продукты:
 
бульон куриный 500 г
яблоки 2-3 шт. (крупные)
апельсин 1 шт.
рис отварной 250 г
имбирь
корица
перец
соль
сахар
 
Приготовление:
 
Яблоки очистить, нарезать крупными кусками, из апельсина выжать сок.

В кипящий бульон положить яблоки, кусочек имбиря (2-3 см) , небольшой кусочек палочки корицы.

Через 10 мин, когда яблоки сварятся, имбирь и корицу удалить, а содержимое поместить в блендер, влить апельсиновый сок, и довести до состояния негустого пюре, добавить соль и сахар по вкусу.

Готовый суп довести до кипения и разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить отварной рис, украсить листиками шалфея, апельсиновой цедрой, корицей и молотым перцем.

Приятного аппетита!
12 лет назад от gena4330 ***********
0 голосов
2 литра воды
3 кусочка мыла ( дектярного)
Фламастеров по вкусу (не больше 5) иначе терпкий будет
Пуговиц горсть
Кубик нафталина
Варить минут 40-45 на медленном огне
Вкус конечно специфический. Но зато Необычный . )
Детям не давать . )
12 лет назад от Ольга Синельникова

Связанные вопросы