Нужно ли варить креветки перед тем, как их пожарить?

12 лет назад от Ольга Приходько

4 Ответа



0 голосов
если имете в виду красные креветки в глазури (слой льда) то пожарить ледяные морепродукты не получиться
12 лет назад от Юлия Полякова
0 голосов
нет не нужно совсем варённые это варенные а вот сырые тигровые криветки, если разморозить, очистить от панциря, вырезать кишку, замариновать в чесноке, соли и рост. масле, а потом обжарить быстро. МММММММ да ещё и с холодным, нефильтрованным пивасом)
12 лет назад от Good Day
0 голосов
нет не надо. вы либо тушите, либо варите, либо жарите.
хотя можно отварить, а потом обжарить в чём нибудь и тогда получаться креветки в кляре .
12 лет назад от Семен Бумагин
0 голосов
Не нужно, они будут резиновые, тем боле если замороженные. Что то одно-или отварить недолго минут 5 или обжарить на сковородке с маслом и чесночком, мне больше по вкусу второе
12 лет назад от Аня Минова

Связанные вопросы

2 ответа
Свёклу не солят при варке. Какие ещё овощи не солят при варке? и почему?
3 года назад от Владимир Иванофф
2 ответа
Какой кетчуп вы предпочитаете?
6 лет назад от Ксюха
1 ответ
подскажите любые рецепты на скорую руку. подскажите любые рецепты на скорую руку и немного затратных
10 лет назад от l2.ru-off