Вы пробовали замораживать щавель? Как он после заморозки, можно использовать в суп?

Answer 1

я всегда так делаю. чистый свежий щавель порежте и разложите по пакетам . пакет должен быть размером на одну варку. размораживать не надо, кидайте в кастрюлю замороженным.

Answer 2

Конечно, можно. Глубокая заморозка - это способ сохранения в щавеле всех витаминов и минералов.

Answer 3

Да, конечно, я каждый год в обязательном порядке морожу щавель и зелень. Из всей зелени мне только зеленый лук не нравится, остальное - на ура! )