Все о еде
Войти
Регистрация
Нужен рецепт салата. Есть языки копчёные. Какой вкусный салат с ними можно приготовить?
12 лет
назад
от
Leonid Dolgov
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
Язык копченый
Огурец (свежий)
Баночка кукурузы
Орехи грецкие
Майонез
Язык и огурец порезать соломкой, добавить кукурузу. Все заправить майонезом. Орехи грецкие измельчить и посыпать сверху на салат. Салат очень вкусный и простой в приготовлении.
12 лет
назад
от
Вадим
▲
▼
0
голосов
Салат "Сытый барин": язык, буженину (или окорок) , сыр типа гауда, маринованные огурцы порезать тонкой соломкой, также соломкой порезать сырые шампиньоны и быстро обжарить их на сильном огне с луком (или без - если не любите) . Заправить все это небольшим количеством соуса из хорошо взбитых 1 ст. л. готовой горчицы, 1 ст. л. яблочного уксуса, 3ст. л. растительного масла без запаха. Посыпать сверху небольшим количеством мелко рубленой петрушки.
12 лет
назад
от
Просветитель
▲
▼
0
голосов
банка горошка или фасоли. листья зеленого салата. совсем немного майонеза. свеж помидор.
12 лет
назад
от
Темный лес
▲
▼
0
голосов
Язык. вареные яйца, перец болгарский сладкий, тертый твердый сыр. майонез. перец молотый
12 лет
назад
от
Вася Пупкин
▲
▼
0
голосов
Бутерброд с колбасной пастой для изысканного завтрака +
Состав:
Язык копчеый,
Свиная грудинка или сало
Чеснок
Сметана
Горчица готовая
Хрен тертый
Черный перец
Семена тмин и кориандра
Петрушка свежая
Огромный кусок серого или черного каравая округлой формы
Приготовление:
Все твердые составляющие кроме петрушки провернуть через мясорубку. Добавить жидкие составляющие. Перемешать. Выложить на кусок хлебного каравая. Украсить петрушкой.
Подавать на плоской салатной тарелке с ножом и вилкой.
Салат редькой
язык копченый - 200 г,
2 яйца,
редька - 300 г,
лук репчатый - 1 шт,
майонез - 100 г.
Редьку натереть на терке, мелко порезать язык, яйца сварить и мелко покрошить, порезать лук, все смешать и посолить по вкусу, добавить майонез.
Салат "Фермерский"
300 г копченого языка,
500 г черной редьки,
2 крупных луковицы,
растительное масло для жарки,
майонез.
Язык нарезать тонкой стружкой.
Редьку натереть на крупной терке.
Лук нарезать тонкими кольцами и спассеровать до золотистого цвета.
Все смешать и заправить майонезом.
Женькин салат
Продукты:
1 палка копченого языка,
400 гр капусты,
1 банка горошка,
250 гр майонеза,
зелень.
Инструкции:
Капусту мелко нашинковать и помять, язык нарезать, добавить горошек.
Все перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью.
Салат "Чудо"
Продукты:
300 гр копченого языка,
3 моркови,
1/2 банки зеленого горошка
2 средних луковицы,
Морковь нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до полуготовности, лук нарезать полукольцами и замариновать в столовом уксусе с солью и перцем, язык нарезать соломкой, соединить все продукты, добавить горошек и заправить майонезом.
Салат с баклажаном
Необходимые продукты:
Копченый язык - 150 г
йогурт - 150 г
масло растительное - 4 ст. ложки
баклажаны - 600 г
огурцы соленые - 1 шт.
лук-шалот - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
маслины - 100 г
сок лимонный - 1 лимон
перец
сахар
соль
Способ приготовления рецепта:
- Лук-шалот рубят, чеснок растирают с солью.
- Для соуса взбивают йогурт, соль, сахар, перец.
- Баклажаны разрезают и сбрызгивают лимонным соком, обжаривают 2–3 минуты. охлаждают.
- Огурец нарезают кубиками, солят и дают постоять 15–20 минут.
- Язык нарезают тонкими ломтиками.
- Все соединяют, поливают приготовленным соусом, и оформляют салат маслинами.
салат с сыром и языком
Копченый язык
сыр Голландский,
помидоры,
сладкий перец,
зеленый лук,
Соус:
2ст. л сметаны,
1 ст. л майонеза,
3-4 ст. л кетчупа,
1 ч. л сахара ,
сок 1 лимона,
зелень
Инструкции:
Нарезать язык, сыр и овощи длиной 3 см.
Приготовить соус и заправить салат.
Салат с языком
130 г языка; 500 г консервированной фасоли; 1 мелко нарезанный корень сельдерея; 1 сладкий зеленый перец; листья базилика; помидор; маслины.
Для чесночной приправы: 3 ст. ложки оливкового масла; 1 ст. ложка белого винного уксуса; 1 протертый с солью и перцем зубчик чеснока.
Положите в миску фасоль, сельдерей, зеленый перец.
Порежьте язык и добавьте.
Приготовьте приправу, полейте салат, перемешайте.
украсьте листьями базилика, ломтиками помидора, маслинами
Салат с языком
400 г копченого языка; 0, 5 кочана салата; по 1 красному и зеленому сладкому перцу; 300 гр сельдерея; 0, 5 огурца; уксусная приправа; 1 чайная ложка мака.
Нарежьте язык. Положите салат в блюдо, засыпьте до половины нарезанным языком. Выложите слой перца, затем положите оставшийся язык, сельдерей и огурец, полейте уксусной приправой.
Посыпьте маковыми зернами.
Итальянский салат
На 4 порции.
200 гр копченого языка,
175 г сыра,
4 помидора,
1 кочан капусты (или салата) ,
425 г грибов,
3 с ложки оливкового масла,
1 с ложка лимонного сока,
1 долька чеснока,
1/2 ч ложки базилика,
соль,
черный перец,
Листья капусты положить на блюдо. Кусочки языка и другие компоненты салата положить на листья капусты.
Смешать все компоненты заправки, сбрызнуть ею салат, затем украсить его свежими листьями базилика.
12 лет
назад
от
Виктор Белоусов
Связанные вопросы
2
ответа
Почему докторская колбаса зовется докторской колбасой?
8 лет
назад
от
Алия Галиева
2
ответа
Как приготовить творожную запеканку? Купила творог и хочу запеканку сделать
7 лет
назад
от
Сергей Фёдоров
1
ответ
Как варить геркулес на воде? Пожалуйста напишите чего и сколько нужно для приготовления
10 лет
назад
от
Ленусик