в каких продуктах содержится достаточно железа и цинка?

Answer 1

Железо содержится: в свиной печени, бобах, спарже, говяжьих почках, сердце и печени, непросеянной муке, сырых моллюсках, сушеных персиках, яичных желтках, устрицах, орехах, овсяном толокне.
Наиболе богаты цинком дрожжи, пшеничные, рисовые и ржаные отруби, зерна злаков и бобовых, какао, морепродукты. Наибольше количество цинка содержат грибы.

Answer 2

В большом количестве цинк содержится в баранине, свинине, мясе индейки, в свежем зеленом горошке, в морепродуктах (крабы и омары) . Но для того, чтобы восполнить дефицит цинка, вовсе не обязательно питаться деликатесами, он есть и в доступных, недорогих продуктах.
 
Продукты, богатые цинком:
• Тыквенные семечки (7, 44мг на 100 грамм продукта)
• Кунжут (7, 75)
• Семечки подсолнечника (5, 29)
• Отварная говядина (7, 06)
• Какао – порошок (6, 37)
• Мясо индейки (4, 28)
• Отварной говяжий язык (4, 80)
• Кедровые орехи (4, 62)
• Яичный желток (3, 44 мг в одном желтке)
• Грецкие орехи (2, 73 на 100 грамм)
• Пшеничная мука грубого помола (3, 11)
• Отварная фасоль (1, 38)
• Отварная чечевица (1, 27)
• Арахисовое масло (2, 51)
 
В небольшом количестве цинк присутствует в отварном зеленом горошке, отварной цветной капусте, свежем редисе, отварной брокколи, вареной моркови, отварном шпинате (в свежем содержится гораздо больше) , в овсяной и пшеничной каше, кураге, отварном рисе
Продукты, содержащие железо:
Продукт/ Размер порции/ Кол-во железа (mg)
говяжая печень 85гр 7. 5
печень цыпленка 3 небольшие шт. 7. 4
отруби 1/2 стакана 6. 2
пшенная каша 1/2 стакана 6. 0
моллюски 85гр 5. 2
устрицы (сырые) 85гр 4. 8
курага 85 гр 4. 0
свиная отбивная 85гр 3. 3
бифштекс (из постного мяса) 85гр 3. 0
печеные бобы 1/2 стакана 3. 0
миндаль 57 гр 2. 7
сливовый сок 1/4 стакана 2. 6
пророщенная пшеница 28 гр 2. 5
зеленая фасоль 1/2 стакана 2. 1
сливы 5 больших 2. 0

Answer 3

Очень много цинка в пиве, именно из-за этого оно полезно мужчинам. А чтобы восполнить недостаток железа, лучше всего употреблять гематоген.