Из какой рыбы посоветуете сделать шашлыки? (про осетра лучше не писать)

Answer 1

а вы знаете что такое шашлык и какое он отношение имет к рыбе? такоеже как и шашлык из борща или из кокаколы. не бывает шашлыка из рыбы.
 
это термины а теперь вернемся к вашему блюду.
 
в целом ожно сделать форель и семгу- получается вкусно. но нанизав на шампур в офигете е готовить- рыба в процессе готовки начнет падать в костер. поэтому лучше делать рыбу на решетке.

Answer 2

А чем Вам осетрина не нравится? Она действительно лучше всего для шашлыка подходит.