Все о еде
Войти
Регистрация
Как можно приготовить пахлаву? Дайте рецепт пожалуйста.
13 лет
назад
от
Елена Москалева
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Пахлава. Описание
Пахлава - популярная восточная сладость. Обычно готовится из слоеного теста с орехами в сиропе. Но предлагаю немного другой рецепт пахлавы, который приготовить проще и быстре, но так же вкусно. На основе этого рецепта можно приготовить слойки с курицей, только начинку из мака, заменить куриным фаршем.
Пахлава. Фото
На фото: пахлава.
Пахлава. Рецепт приготовления
Ингредиенты рецепта для приготовления пахлавы:
для теста:
мука - 3 стакана
сметана - 1 стакан
маргарин размягченный – 200 грамм
сода – 0, 5 чайн. ложки
соль
для начинки:
белки - 5 шт.
сахар – 1, 5 стакана
грецкие орехи - 1 стакан
Пошаговое приготовление пахлавы:
1. Сначала приготовить тесто, для этого смешать муку, сметану, размягченный маргарин, соду и соль. Тесто хорошо замесить, поделить на 3 части и поставить в холодильник.
2. Пока охлаждается тесто приготовить начинку. Для начинки взбить белки с сахаром. Добавить нарзанные грецкие орехи и перемещать.
Пахлаву удобно готовить вместе с маковым рулетом, так как оставшиеся желтки идут в него. Рецепт рулета с маком смотрите прейдя по ссылке в тексте.
3. Раскатать одну часть теста на весь противень, часто-часто проткнуть раскатанное тесто вилкой и испечь до светло-желтого оттенка.
4. На противне сложить слоений пирог, 1-ый слой сырой корж, затем начинка, выпеченный корж, снова начинка, и последний слой опять сырой корж. Смазать верхний слой желтком, часто-часто проколоть вилкой и запечь в духовке до готовности.
5. Вынуть готовую пахлаву, нарезать пока горячая на ромбики и остудить. Приятного аппетита.
13 лет
назад
от
DJ Гога
▲
▼
0
голосов
Так наберите на google Рецепт изготовления пахлавы.
13 лет
назад
от
Антон Папко
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько процентов Турина в чашке кофе? Я пил энергетик (0, 5) и там 0, 4% Турина а сколько в чашке кофе?
9 лет
назад
от
marina gureva
2
ответа
Почему в последне время многие так упорно начали называть спагетти пастой? ! Зачем?
7 лет
назад
от
Анастасия Косякова
2
ответа
Как приготовить креветки? !
3 года
назад
от
Vova vova