Подскажите хороший рецепт какого не будь тортика. Очень сильно хочу порадовать сладким своего любимого)

Answer 1

Пражский торт для любимого
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Мука — 1, 5 стакана
Яйца — 2 шт.
Сметана — 1 стакан
Сгущенное молоко — 0, 5 банки
Сода — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 стакан
Какао — 3 ч. л.
Для крема:
Сливочное масло — 100 г
Сгущенное молоко — 0, 5 банки
Какао — 2 ч. л.
Для глазури:
Сметана — 3-4 ст. л.
Сахар — 3-4 ст. л.
Какао — 1 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сначала готовим тесто. Соду гасим в
сметане. В яйцах отделяем белки от
желтков: белки взбиваем с сахаром,
затем добавляем желтки. Смешиваем со
сметаной, туда же добавляем сгущенное
молоко, какао и муку. Тесто хорошо
размешиваем, выливаем в застеленную
промасленным пергаментом разъемную
форму, ставим в холодную (! ) духовку и
печем около 30 мин. при температуре
180°C.
Коржу, который получится, даем остыть,
вынимаем из формы и разрезаем
поперек еще на 3-4 коржа. Каждую часть
смазываем кремом.
Готовим крем. Масло, сгущенное мало и
какао смешиваем и взбиваем до
пышности.
Готовим глазурь. Сметану, сахар, какао
смешиваем и варим на маленьком огне
5минут, постоянно помешивая.
Глазурью покрываем торт сверху.

Answer 2

Фруктово- творожный торт "Летний"
 
300 гр творога, 100 гр муки, разрыхлитель, 1 ч. л, около 5-6 стол. л. сметаны, сахар - примерно 6 стол. л, клубника - 15 шт, апельсин и др. Творожное тесто и творожный крем.

Answer 3

Быстро, не дорого и очень вкусно
 
Торт «Пушинка»
 
1. 5 стакана муки
3 яйца
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
1 стакан сахара
1 ст. ложка мёда
Всё вымешать и испечь корж. Когда остынет разрезать его пополам.
 
для крема
 
450 гр сметаны и 1 стакан сахара (взбить) , кусочки шоколада, грецкие орехи, фрукты
 
Я всегда делаю двойную порцию. торт получается очень пышный и вкусный.