что можно приготовить из фарша? посоветуйте что нибудь легкое) . спс.

Answer 1

поджарить с луком, кетчупом (или соусом) , добавить базилик и орегано и подавать к спагетти

Answer 2

Котлеты Валленберг (Wallenberg)
 
Смешать фарш, яичные желтки, сливки, соль и белый перец. Смесь должна быть очень однородной. Формировать четыре не толстые котлеты. Обвалять в толченых сухарях и обжарить на топленом масле с обеих сторон до коричневого цвета. Эти классические шведские телячьи котлеты, как правило, подается с картофельным пюре, зеленым горошком и моченой брусникой.
 
400 г телячьего фарша, 50 г масла, 4 желтка, 200 мл сливок, 2 с. л. сухарей

Answer 3

Отбивные из фарша)
В фарш добавить соль и перец. Ничего больше не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0. 5 см. Придать им форму отбивных. В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать сухари. Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и обмакнуть в яйца, потом в сухари. Жарить на раст. масле.

Answer 4

Добавьте соль, перец и нажарьте биточки.
Я люблю ещё добавлять туда много нарезанного репчатого лука.