срочно нужен рецепт торта "золотой ключик". Не то, что есть в поисковике! Была оранжевая книжица с рецептом, потеряла

Answer 1

тесто:
 
7 яиц
2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1, 5 ст. )
1ч. л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст. л горячей воды
2, 5 ст. муки
2-3 ст. л. какао
1 ст. рубленых грецких орехов
 
крем:
 
200 гр. сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
ванилин
 
для посыпки:
 
1 ст. порубленных орехов
 
Взбить яйца с сахаром добела, добавить мед, разведенный 2-мя ложками
воды, соду, хорошо взбить, просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и
еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. Тесто получается
жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190
градусов.
 
Для крема взбить масло с ванилью, добавля по ложке сгущенку.
 
Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.
 
Торт готовится очень быстро и часто служит палочкой-выручалочкой к
визиту неожиданных гостей. Надеюсь, кому и пригодится мой рецепт.
Приятного аппетита!