В чём разница между куриной грудкой и куриным филе? Кроме цены.

12 лет назад от Лидия Киреева

2 Ответа



0 голосов
объедините все ответы и получите один правильный . филе бывает не только из грудки , а из любой части тушки кур. филе - это мясо без костей, сухожилий, жира, шкурки. грудка - самое полезное из куриного мяса, но не всегда продается в виде филе.
12 лет назад от Эстэр Коган
0 голосов
грудка с кожей , косточкой, хрящиком, а филе-это обработанная грудка (без шкурки, без косточки, без хрящика) , то есть чистое мясо и кстати самая диетическая часть курицы
12 лет назад от Туся-Татуся

Связанные вопросы