Подскадите, пож-та, печень рыбы как готовить? (На консервацию)

Answer 1

Лучше сладенькое приготовить!
Блинчики с начинкой из печени трески.
 
Продукты (на 2 порции)
молоко 500 мл
мука 200-250 г
масло растительное 4 ст. ложки
яйца 4 шт.
соль 1 ч. ложка
горчица 2 ч. ложки
печень трески консервированная 150 г
жир по вкусу
майонез 70 г
перец
Замесите тесто из муки, молока, яиц, растительного масла и соли. Сковороду хорошо разогрейте и смажьте жиром. Выпекайте блинчики на большом огне.
Яйца отварите вкрутую и мелко порубите. Печень трески измельчите, перемешайте с яйцами и майонезом, поперчите, затем смажьте блинчики горчицей и заверните в них фарш из печени трески. Блюдо подавайте холодным.