Подскажите рецепт теста для коржа с поднятыми краями, типа корзиночки

Answer 1

Корзиночки для тарталеток (16 штук)
 
Замесить тесто и выдержать час на холоде. Раскатать тесто до толщины 3 мм. Нарезать кружки и разложить их в формочки, придавив сухим горохом. Выпекать в духовке при 200° 15 минут. Высыпать горох и дать остыть.
 
350 г муки, 150 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры, 2 яйца, щепотка соли

Answer 2

Творожно-фруктовое суфле
 
на 100 гр 117, 25ккал
Это очень легкое и вкусное блюдо (в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Итак, нам понадобится:
1 пачка творога (250гр)
1 яйцо белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые, на ваш вкус)
Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (примерно 750Ватт) . У кого печка мощне, время приготовления сокращайте. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле сильно поднимается в процессе приготовления, когда верхня шапочка стала плотной - готово!
Это очень вкусно!