Все о еде
Войти
Регистрация
Нужно ли счищать чешую с речной рыбы перед замораживанием?
11 годов
назад
от
лишняя информация
5 Ответы
▲
▼
0
голосов
Лучше всего чистить рыбу пока она свежая, чешуя очень легко счищается, после замораживания чистить уже гораздо сложне
11 годов
назад
от
Светлана Эльхом
▲
▼
0
голосов
да, е полностью надо обработать и уже убирать
но я один раз так устала, что просто не было сил, просто выпотрошила е, промыла и убрала в морозилку, это был карась, но потом ничего нормально почистился и пожарила я его. Я просто это к тому, если есть возможность, лучше перечистить, но а если нет-то тоже "не смертельно"
11 годов
назад
от
ольга петрова
▲
▼
0
голосов
Желательно. Почистите рыбу полностью, чтобы потом оставалось только достать и готовить.
11 годов
назад
от
София Ошер
▲
▼
0
голосов
Все очень хорошо-пишут очищенной. Да, лучше. Но если она у Вас будет храниться продолжительное время, даже при супер-пупер морозилке-начнет желтеть, так как попадет вода на не при разделке. Вы же будете промывать! Используйте побыстре! А то будет не вкусная!
11 годов
назад
от
Олег Монтре
▲
▼
0
голосов
для копчения - необязательно, а также у окуня, ерша, судака на уху тоже не чистят
в остальных случаях должна быть почищена
11 годов
назад
от
Виктория Шин (Когай)
Связанные вопросы
1
ответ
Аэрогриль . Полезен или нет?
3 месяцев
назад
от
эля милая
3
ответов
Подскажите рецепт гамбургера (чизбургера, бифбурера. неважно! ) ? Чтобы был вкусным и сочным?
11 годов
назад
от
Ангел А
4
ответов
Можно ли пить кипячёную воду, вот вы пьёте или бутилированную предпочитаете?
8 годов
назад
от
Prozerpina