что делать если тесто на блины не получилось, делала первый раз на кефире и не вышло.

начинаю жарить, сверху жарятся, а внутри сырое и жидкое. что только уже не делала - и муки подсыпала, и кефира подлила - все не то ( а выливать жалко. что можно сделать?
12 лет назад от Елена Степанова

2 Ответа



0 голосов
если внутри сырые, то значит - слишком толстые получаются.
можно попробовать разбавить горячей водой.
можно досыпать муки, вбить еще 1-2 яйца, добавить соды и забацать оладушки.
12 лет назад от Maria_Stradlin
0 голосов
добавь муки соды и сделай оладьи а на блины нужно использовать молоко. кефир можно добавить но немного.
12 лет назад от SamNovo

Связанные вопросы