всем доброго времени суток! скажите можно ли потушить или пожарить китайскую капусту так же как обычную, белокочанную?

Answer 1

Чаще всего е едят в свежем виде, но есть китайское блюдо (не помню названия) , в котором она готовится в воке с другими овощами.

Answer 2

"китайская капуста" это вид салата.
все виды салата едят в свежем виде.
потушить и пожарить можно всё что угодно.
но далеко не всегда нужно это делать

Answer 3

лучше голубцы из неё сделать, но и поджарить можно, только на очень горячей сковороде и максимум одну минуту.