Все о еде
Войти
Регистрация
что приготовить на романтический ужин? хочется что-нибудь легкое и не вычурное
12 лет
назад
от
Katya Sedova
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Например, салат из ананаса: нарезать его кусочками, натереть твёрдый сыр на крупной терке, немного майонеза, соли и чёрного перца
12 лет
назад
от
Роман Камлюк
▲
▼
0
голосов
Канапэ ! шпажка . на не куриное вареное филе ( оно легкое ) + по вкусу , мона конс ананас и др вкусы ! +со шпажки кормить любимого !
12 лет
назад
от
Анастасия Аликова
▲
▼
0
голосов
Из легкого могу посоветовать вот такой вот салат очень вкусный!
Салат с щавелем и беконом.
бекон (или сырокопченая грудинка) - 70г; щавель - 10 листиков; зеленый салат - 10 листиков; салат лола росса - 10 листиков; помидоры - 1-2 шт. ; соль по - вкусу
Бекон очень тонко нарезать поперек волокон.
Разогреть сковороду с тяжелым дном, разложить на ней ломтики бекона и обжарить с двух сторон до хруста. Снять сковороду с плиты и дать бекону остыть.
Всю зелень промыть под проточной водой, разложить на салфетке и подождать, пока вся влага с зелени впитается в ткань. Убрать салатник с салатов в холодильник на 15 минут.
Щавель порвать на такие же кусочки как и салат. Помидоры нарезать восьмушками, добавить к зелени приправить солью.
Положить в салатник бекон, полить вытопившимся жиром и перемешать. Салат готов.
12 лет
назад
от
Ольга
▲
▼
0
голосов
Печень в сметане
Печень очистить, помыть, обсушить, нарезать ломтями толщиной 1 см, посолить, поперчить, обжарить с маслом на сильном огне до лёгкой корочки, отложить. Мелкорубленый лук обжарить на среднем огне до мягкости, добавить 1 ст. л. муки, обжарить минуту, влить бульон. Помешивая, довести до кипения, переложить вместе с печёнкой в сотейник, готовить под крышкой на малом огне 10 минут. Добавить сметану, медленно довести до кипения, посолить, поперчить, через пару минут снять с огня. Подавать с картофелем или рисом.
500 г говяжьей печени; 2/3 ст. сметаны; 1 ст. мясного бульона; 1 луковица; 2 ст. л. топлёного масла; мука; соль, белый перец
12 лет
назад
от
Елена
Связанные вопросы
2
ответа
Как сварить курицу и сделать куриный бульон?
9 лет
назад
от
Саша Бронников
1
ответ
Пельмени Как варить пельмени
9 лет
назад
от
Валентин Крамаров
1
ответ
На заводах отбирают головы и хвосты когда делают водку?
6 лет
назад
от
Н@стёнк@ Iv@nov@