Все о еде
Войти
Регистрация
Рис. Какой лучше разваривается? Надо для пудингов, каш и тп. Название + Фирма производитель.
11 годов
назад
от
Наталья Крыгина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Мы используем Кубанский Элитный РИС, экстра, фирмы Агро-Альянс. Он хорошо разваривается . Для ваших целей рекомендую смолоть его на кофемолке и заливать при варке водой в пропорции 100мл. к 5гр. крупы (как для каш детям) . В литературе рекомедуют для пудингов только белый округлый мучнистый рис. И еще :1. кастрюля не должна быть эмалированная 2. рис не мыть 3 опустить в холодную воду 4 при варке мешать. 5 мало воды 6 слабый огонь (жар в духовке) .
11 годов
назад
от
Witani
Связанные вопросы
2
ответов
Почему безе не отлепляется от пергамента?
8 годов
назад
от
Космонавт
1
ответ
размеры котлеты из мясной котлетной массы
4 годов
назад
от
tiniemice
1
ответ
Первый раз купила нельму, кто е покупает и готовит, пожалуйста поделитесь.
2 годов
назад
от
Тамара Ячменёва(Титова)