Нужен рецепт приготовления печенья "Детский каприз"?

Answer 1

Ингридиенты:
 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 ст. ложки сахарной пудры, 1 яичный белок, 1/2 ложки какао-порошка.
Способ приготовления:
 В размягченное сливочное масло добавить сахарную пудру, яичный белок и месить тесто 5-8 минут. Затем разделить пополам и в половину теста добавить какао-порошок. Хорошо промесить.
 Приготовленное тесто положить в кондитерский мешок с зубчатой трубочкой небольшого диаметра и отсадить на противень печенья диаметром 2, 5-3 см в виде ромашек. В середине каждого печенья сделать углубление и выпекать 10-12 минут при температуре 200-220°C. После выпечки середину каждого печенья украсить джемом или помадкой.