картофельная запеканка с фаршем как в садике, напишите рецепт пожалуйста)

Answer 1

в садике делают не так вкусно как я. Приготовить картофельное пюре, на сковороде обжарить фарш с луком , пюре выложить на смазанную маслом огнеупорную форму, фарш положить вторым слоем, сверху опять пюре, смазать яйцом и запекать в духрвке до образования румяной корочки. Знаю, что у меня вкусне, сама в садике работаю. и всем похвасталась, что моя запеканочка вкусне.

Answer 2

Не знаю, как в садике, но я делаю так: на сковороде обжарить фарш с луком. На противень выкладывать слой картошки кружочками, потом фарш, потом опять слой картошки кружочками. Все залить сливками/молоком/сметаной со специями и посыпать сыром.

Answer 3

Использовали отварное мясо, прокручивали его. Слой картофельного пюре (или из картофельных хлопьев) -мясо с луком-картофельное пюре.