Скажите пожалуйста рецепт шашлыка из курицы? Срочно нужно к 17 . 06. 2012

Answer 1

куриные бедрышки маринуешь с солью, перцем, паприкой, соевым соусом пару часов в холодильнике

Answer 2

рецептов много. замачивать в уксусе. лимоне. лимон майонез а так лук перец (горошек) .

Answer 3

Ингредиенты для рецепта Шашлык из курицы в майонезе
курица - два килограмма
майонез - 200 грамм
кари - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Шашлык из курицы в майонезе
Тушку курицы помоем и нарежем порционными кусочками.
Чеснок почистим, измельчим при помощи чесночницы и соединим с майонезом. Добавим приправу кари и все перемешаем до однородности.
Каждый кусочек курицы натрем солью и свежемолотым перцем, после чего обмазать приготовленным майонезным маринадом и плотно уложим в эмалированную миску. Поставим курицу в майонезе в холодильник не мене чем на 6 часов для маринования.
По истечении времени куриное мясо нанизаем на шампуры и жарим над горячими углями со всех сторон до образования аппетитной румяной корочки. Подадим шашлык можно со свежей зеленью и свежими овощами.

Answer 4

я бы купила крылышек и бедер (на любителя) . кладу обычно много лука. треть от массы курицы. много кинзу. тоже треть. сбрызгиваю соевым соусом и лимоном. чуть чуть. добавляю майонеза и минералки с газом. через час гово!

Answer 5

Я как-то делала, получилось вкусно: замочила в майонезе с приправами для шашлыка из курицы, поперчила еще дополнительно, сок лимона, помидоры кружочками, лук кольцами, соль.

Answer 6

у меня один рецепт на все виды мяса) кто то скажет "это банально" но не все знают что разное мясо приобретает разный вкус! яблочный уксус (лей побольше, не жалей! ) черный перец, соль и смесь трав " 15 трав и специй" (галина бланка) даже стакан яблочного уксуса на 1 кг мяса это не много. так как этот уксус только придает аромат, а остальное остается в виде маринада. и перекислить мясо им не получится!