Какой самый вкусный маринад для шашлыков из свинины?

Answer 1

Если мясо свеже - его вобще не маринуют, если размороженное, то 2 часа в лимонноми соке или сухом вине. Всё остальное - придумки идиотов.

Answer 2

Много хороших рецептов, и вовсе не придумали идиоты, не верьте этому. У меня свое кафе, и очень давно делаю так: -Мясо свиную шейку режу крупно, тогда сочне шашлык, лук натираю на крупной терке для сока, укроп, лаврушку, соль, перец, майонез, и бутылку минеральной воды, перемешиваю . через два часа можно жарить. Очень мягко и вкусно.

Answer 3

. на 3 литра воды 2 ст. л. эссенции и 4 ложки (столовых) сахара. сахар придаст при жарке очень красивый аппетитный вид и пикантную сладость.

Answer 4

Уксус в топку. Самое то на пиве! Сок лимонный лук и все проче. Господа ГОГЛЕ. Ру. Вбейте вы блин слова. Маринад шашлычный на пиве. Или лучший шашлычный маринад. Зачем вы о таком здесь спрашиваете?