напиток. Как зделать лимонад из 1го лимона , сахара, воды, льда , и чтоб вкусный был так можно?

12 лет назад от Виктор Скляренко

3 Ответа



0 голосов
Сок апельсиновый (можно и лимонный сделать)
 4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь) , насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра) , дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы) , потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока. )
Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.
12 лет назад от Юрий Панов
0 голосов
разрезаете лимон на кусочки и варите его в литре воды ( сладкий делаете по вкуcу , гдето три ложки сахара ) 15 минут; затем остуживаете и процеживаете , и в холодильник
12 лет назад от Даулет Нагуманов
0 голосов
Лимон нарежьте кольцами, засыпьте сахаром, поставьте в микроволновку на полную мощность минут на 5, залейте холодной водой, перелейте в кувшин, добавьте веточку мяты и поставьте в холодильник. Ещё вкусней будет и полезней, если вместо сахара добавлять мёд (только его в микроволновке не томить, потеряет полезные свойства) .
12 лет назад от александр македонский

Связанные вопросы