Подскажите рецепт легкого безалкогольного вкусного напитка (коктейля) для боле детской аудитории (ЛЕГКОГО! )

12 лет назад от БО

2 Ответа



0 голосов
Мохито

У него прохладный, освежающий вкус, который создается благодаря сочетанию мяты, лаймового сока и пузырьков газировки.
 
Ингредиенты на 4 порции:
 
2 лайма
 6 ч. л. коричневого сахара
 400 мл газированной воды (несладкой) или тоника
 8 веточек свежей мяты
 8 ст. л. колотого льда

С лаймов срезаем цедру одной сплохоной полосой, затем разрезаем ножницами на тонкие полоски для украшения.

В каждый стакан выдавливаем по половинке лайма и кладем по 2 ч. л. сахара. Размешиваем.

Мяту моем, обсушиваем, листики срываем со стеблей и разминаем ложкой.

Раскладываем по стаканам.

Добавляем по 2 ст. л. колотого льда, заливаем газировкой (по 100 мл) . Украшаем лаймовой цедрой.
12 лет назад от Катя Лукьяненко
0 голосов
Морс
 
Ягоды ошпарить кипятком и обсушить на сите. С лимона срезать цедру и залить е кипятком. Всыпать сахар и сварить сироп. Из лимонов выжать сок вместе с мякотью, добавить с ягодами в сироп. Настаивать в холодильнике пока не остынет. Процедить и подавать к столу.
 
вода 1 л, ягоды (клюква, смородина) 400 г, сахар 4 с. л, лимон шт
 
Лимонад
 (Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г)
 
Лимоны бросить в кастрюлю с кипятком на 1 минуту вынуть и вытереть полотенцем. С лимонов срезать цедру и залить е кипятком. Всыпать сахар и сварить сироп. Из лимонов выжать сок вместе с мякотью, добавить в сироп. Настаивать в холодильнике пока не остынет. Процедить и подавать.
 
вода 1 л, сахар 4 с. л, лимоны 2 шт
12 лет назад от Арсений из Конотопа

Связанные вопросы