Все о еде
Войти
Регистрация
что приготовить на обед (есть картошка, фарш, сосиски) ?
11 годов
назад
от
Олька
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
из фарша пельмешки или манты. картошечку пожарить. ну крайний и быстрейший случай котлеты и пюре
11 годов
назад
от
`†Dai Sudzuki †»
▲
▼
0
голосов
Пожарить картошку, сделать котлеты, заправить майонезом а сосиски собаке отдать. Небось голодная : (
11 годов
назад
от
Изменчивая
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты
Говядина духовая 450. 0 г
Масло растительное 40. 0 мл
Фасоль красная в соку 200. 0 г
Томатное пюре 500. 0 г
Кориандр 1. 0 ч. л
Сыр пармезан 200. 0 г
Тортилья 6. 0 шт
Лук репчатый 1. 0 шт
Перец чили 2. 0 шт
Кукуруза консервированая 150. 0 г
Зира (кумин) 1. 0 ч. л
Масло сливочное 30. 0 г
Тончайшие хрустящие тортильи, острая мясная начинка и тягучий сыр делают это блюдо очень даже аппетитным.
Поставь свою оценку:
Оценка рецепта: 2. 5 из 5, голосов: 80, комментариев: 9 просмотров: 749
Этап 1.
1. Сделайте фарш из постной говядины. Когда фарша нужно немного, его очень удобно делать с помощью блендера.
Этап 2.
2. Измельчите лук.
Этап 3.
3. Обжарьте фарш вместе с луком, пока мясо не потеряет красный оттенок.
Этап 4.
4. Мелко нарежьте пару перчиков чили и приправьте ими фарш.
Этап 5.
5. Положите в сковороду с фаршем вареную фасоль (или консервированную в собственном соку, для быстроты) и кукурузу, перемешайте и жарьте 2-3 минуты.
Этап 6.
6. Добавьте томатное пюре, специи, перемешайте и посолите. Готовьте еще 5 минут, чтобы жидкость немного испарилась.
Этап 7.
7. На сковороду, немного смазанную маслом, положите тортилью и посыпьте е измельченным сыром.
Этап 8.
8. Сверху равномерно распределите мясную начинку.
Этап 9.
9. Еще раз посыпьте сыром и накройте второй тортильей.
Этап 10.
10. Переверните поджаренную кесадилью и обжарьте с другой стороны.
Этап 11.
Начинка рассчитана на 3 кесадильи, так что если столько вам не съесть, то можно уменьшить пропорции начинки.
11 годов
назад
от
СОКРОВИЩЕ
Связанные вопросы
1
ответ
Если заменить заварной кофе, на нескафе, то кофеина не будет? Или буде немного меньше?
4 годов
назад
от
Наташа Ростова
2
ответов
переваренные макароны
9 годов
назад
от
Лена.
2
ответов
А реально дома мороженное сделать? (или что-то подобное) Кто-нибудь умет?
8 годов
назад
от
Марина Масалаб(Малыгина)