Все о еде
Войти
Регистрация
Какое главное блюдо приготовить на ДР ребёнка 2-х летнего? Чтоб ели взрослые и дети
12 лет
назад
от
Молли Мун
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Телятина отварная банкетная
Кусок мякоти телятины зачистить от жил и тщательно промыть холодной водой. Уложить в кастрюлю такого размера, чтобы в ней оставалось как можно меньше места. Залить кипящим мясным бульоном так, чтобы он немного прикрыл мясо. Добавить перец, лавровый лист, соль и варить на очень слабом огне около 40 минут. Можно варить на пару около часа. Проверять готовность мяса, прокалывая зубочисткой, пока не перестанет течь красная кровь. Дать остыть, не вынимая из бульона. Подать холодным, нарезав ломтями со сметаной, хреном и горчицей или брусничным соусом.
1500 г телятины (плечо) , 1 ч. л. соли, 5 горошин черного перца, 2 лавровых листа
Фото
12 лет
назад
от
Александр Клементьев
▲
▼
0
голосов
Лучше сделать разное меню, т. к. детям в таком возрасте нельзя ни майонез, ни специи, ни жирную и острую пищу, и вкусы у детей и взрослых разные.
12 лет
назад
от
xarenkov
Связанные вопросы
1
ответ
На какие самые минимальные средства вам приходилось готовить еду для гостей? )
7 лет
назад
от
Вася Холмс
1
ответ
Морозилка тупит, а у меня там полтора кило форели, что из неё быстро, просто и вкусно сделать?
3 года
назад
от
<<BoyFriend>>
1
ответ
Возможно ли сбросить 5 кг за две недели, при ежедневных тренировках и правильном питании?
8 лет
назад
от
Троль