Как сварить рис на гарнир. пропорция воды и риса? Сколько по времени варить? Сколько по времени варить?

Answer 1

наливаешь на дно масло подсолнечное
сверху лук
жаришь
потом морковь
опять жаришь
потом засыпаешь рис
тушишь минут 15
потом доливаешь воды на уровне риса
тушишь минут 5-10
мешаешь
потом пробуешь рис
если не готов и вода выкипела
долей воды и ещё минут 5
посолить не забудь. )
обычно после первого р

Answer 2

Вода кипит в кастрюле. Её в два раза больше, чем риса ( если риса 1 стакан, то воды 2) . Солим, засыпаем рис, доводим до кипения. Потом убираем огонь до самого маленького, закрываем кастрюлю крышкой и сверху ставим гнёт (например, кастрюлю с водой) . Через 15 минут открываем и смотрим, что получилось. Обычно надо бывает добавить (зелени рубленой, масла, чеснока - что хотите получить на выходе) и еще 5 -7 минут на таком же маленьком огне под гнетом потомить

Answer 3

На три стакана воды 1 стакан риса. Промойте его предварительно. Положите в холодную воду и варите до готовности. Рис будет рассыпчатым, вода вся впитается. Следите за ним, чтоб не пригорел в кастрюльке.

Answer 4

Вода на 1/2 покрывает рис. Рис перед варкой промыть в холодной воде, что бы вода стала прозрачной. Засыпать в кипящую воду, во время приготовления помешивать. Варить на медленном (после закипания) огне примерно минут 15. После промыть в холодной воде, высыпать на сковородку, и добавить в него что вашей душе угодно!

Answer 5

Не надо вам никаких пропорций. На гарнир рис должен быть рассыпчастым. Для этого его варите, как макароны, в большом колличестве воды и засыпаете его после того, как вода закипит. Соль после закипания и без крышки. Пробуете, когда готов, сливаете воду через мелкий дуршлаг. При необходимости во время варки доливать воду только горячей, иначе остановится процесс разваривания. риса.

Answer 6

я всегда замачиваю рис. потом на 1 стакан риса 1. 5 стакана воды