Подскажите рецепт кваса? В такую жару, это самое спасение. Буду рада вашим семейным рецептам хлебного кваса и просто

Нужен рецепт кваса! Для начинающих!
Ведь квас-это исконно русский напиток!
12 лет назад от Д

3 Ответа



0 голосов
Гугл во спасение. Закваску надо. Сухой квас надо. В магазинах есть. Сахар по вкусу. На окрошку поменьше. Моя бабуля еще изюму чутка добавляла и корочки черного хлеба подгорелые. Чутка дрожжей. Правда после такого за руль уже не сядешь.
12 лет назад от Светлана
0 голосов
Квас из сушеных яблок.
Отварить яблоки, как для компота, только погуще. Процедить, охладить до температуры тела. Добавить дрожжи (на 5 литров компота 10-15 г свежих) и сахар по вкусу. Оставить на сутки-двое. Потом разлить по бутылкам и добавить в каждую изюм (штук 10) . Убрать в холодильник.
12 лет назад от Соня Черницкая
0 голосов
Берешь буханку черного хлеба, крошишь на средние куски, и выкладываешь в 3 литровую банку, добавляешь сахар и воду, ждешь.
12 лет назад от Маша Не важно

Связанные вопросы