Сколько нужно варить сгущёнку , чтобы сделать её варёной

Question

И да чтобы она не взорвалась , какие меры безопасности нужно знать )

Answer 1

Чтоба стала ирисом - часов 6. Но и после 2-х появляется характерный карамельный вкус.

Answer 2

если честно, все детство варили сгущенку, а как выросла, узнала, что она может взорваться. может та, советская, не взрывалась? ) клали в кастрюлю полную воды, от кипения часа два. вот и вся наука. самое сложное было-дождаться, пока остынет. )

Answer 3

От 2-х часов и дольше. Чем дольше, тем темне. Лучше часа 4-5. Главное за водой следить, чтобы не выкипела, а то вся вареная сгущенка по всей кухне разлетится

Answer 4

Часа два, будет коричневая! Только когда закипит вода, убавить надо, а то выкипит быстро вода!
Лелька! У меня как-то взорвалась баночка! Я, уставшая после работы, решила поставить е варить. Сама прилегла смотреть ТВ! Ну, естественно, через пять минут я уже спала и от храпа дрожал весь дом) Шучу! Я не храплю!
Раздался сильный хлопок! Я проснулась, увидела этот кошмар. Столько счастья доставила котику! Кот Васька обожает сгущенку! Он облизал все шторы, пол, мебель, долго глядел на потолок. но туда не смог допрыгнуть! Пришлось делать генеральную уборку и ремонт!