Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите, что приготовить, чтобы не испортилось, без холодильника, длительное время? Все что угодно
12 лет
назад
от
натали
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Кокурки на сметане (стариное блюдо, по традиции брали в дорогу)
Ингредиенты:
Яйца — 6 Штук
Сметана — 200 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка
Ржаная мука
В миске смешиваем сметану и муку, добавляем немного соли. Замешиваем тесто руками, оно должно получиться достаточно крутым. От теста отделяем небольшие кусочки, и затем каждый кусочек раскатываем скалкой в тоненькие лепешечки. Отвариваем вкрутую куриные яйца, очищаем их от скорлупы. В середину каждой раскатанной лепешечки кладем сваренное и очищенное яйцо, теперь аккуратно плотненько его запечатываем тестом. Приготовим противень, смазывая его жиром. На противень выкладываем приготовленные кокурки и отправляем в предварительно разогретую духовку. Кокурки выпекаем до готовности. Затем кокурки вынимаем и перекладываем на блюдо. Кокурки могут долго храниться и не черстветь.
12 лет
назад
от
Ирина Кениг
▲
▼
0
голосов
Чтобы гарантированно не испортилось длительное время? Готовьте водку, не ошибётесь!
12 лет
назад
от
Владилена Байбакова
Связанные вопросы
1
ответ
на кухне есть много консервированых шампиньонов и консер. спаржи ( шпаргель немецкий) и каперсы. что бы приготовить?
13 лет
назад
от
leon popov
3
ответа
А вы перец черный используете готовый или сами мелете мельницей? прямо вот в готовое блюдо?
4 года
назад
от
~ Love ~
1
ответ
Купила колбасу, она очень пересоленная. Что можно сделать?
8 лет
назад
от
Haru Takahashi