Посоветуйте рецепты, по которым вы пекли Пражский торт

12 лет назад от Frankie

3 Ответа



0 голосов
2 яйца,
 1 банка сгущеного молока,
 1 стакан муки,
 3 ст. ложки какао-порошка
 1 ч. ложка соды (погасить уксусом)
 Замесить тесто и разделить на 2 части. Выпекать. Когда коржи остынут, разрезать их горизонтально и смазать кремом.
 
 Крем:
 влить в кастрюлю 300 г молока, добавить 2 яйца, 2 ст. ложки муки - довести до кипения, постоянно помешивая
 Отдельно растереть 150 г. сливочного масла с 1 стаканом сахара и 3 ст. ложками какао-порошка - смешать с охлажденным кремом. Сверху торт украсить тертым шоколадом.
12 лет назад от z x
0 голосов
В 1968 спек. Был в теперяшней Словакии на границе с Австрией. За такой курорт звания "ветерана" не дали. А мне плевать - были бы через день в Париже, если бы НАТА рыпнулась, а еще через сутки наши плавающие танки форсировав Ламаш были бы в Британии. Как хорошо, что ничего этого не было!
 
Дело не в том, что производство торта Прага защищено законом (авторское свидетельство – для себя его делать можно. Но как дома воспроизвести его – вот в чем проблема, которую еще никто не решил.
12 лет назад от Роман Ватаманов
0 голосов
0, 5 банки сгущенного какао; 1, 5 стакана муки; 1 стакан майонеза; 2 яйца; 1 стакан сахара; 0, 5 чайной ложки соды гашеной уксусом; грецкие орехи очищенные; 1 банка сгущенного молока; 200 г сливочного масла; 200 г черного шоколада; 50 г молока.
12 лет назад от Евгений Скороходов

Связанные вопросы