Какой шоколад лучше использовать для приготовления фондю?

Answer 1

Используйте чипсы, или шоколад в брусках, купленный на развес.
 
Лёгкий рецепт фондю
1/2 стакана густых сливок, и дополнительно в случае необходимости рзабавить шоколад побольше
1 1/2 столовые ложки ванильного экстракта
280 - 300 г чёрного или белого полусладкого шоколада в кусочках или чипсах
Нагрейте сливки.
Снимите с огня и добавьте шоколад. Помешивайте непрерывно, пока растает.
Добавьте ванильный и ещё сливок, если смесь слишком густая.
* Вы можете заменить сливки молоком, а шоколадные чипсы натёртым в стружку тёмным шоколадом.
 
Какие фрукты подойдут для шоколадного фондю?
бананы
персики
клубника
киви
ананас (сушеный или свежий)
сушёные манго
курага
яблоки
груши
вишня
дыня
 
Какие кулинарные изделия вкусны в шоколадном фондю?
печенья
пряники
бисквиты
чизкейки
творожная запеканка
Бискотти
зефир и маршмеллоу
пончики
воздушные: рис, кукуруза и пшеница
карамель
а также можно полить торты и пирожные шоколадом, расплавленным в фондю.
 
И если вы не боитесь кулинарных экспериментов, то!
 
попробуйте в шоколадном фондю хрустящие полоски бекона
ломтики жёсткого салями
картофельные чипсы
кукурузные чипсы
солёные крендельки
любые пряные чипсы собственного приготовления
Таким образом, вы можете занять себя, детей и гостей на все выходные увлекательными опытами и провести время с пользой и приятным общением.

Answer 2

в маркете специальные шоколадки продаются. там в составе все ингридиенты соя тоже.