Засолки огурцов, подскажите (пояснения) На 1, 5л банку сколько соли и уксуса ?

Answer 1

Так уксус это не засолка, а маринование.
Две столовые ложки того и другого.
Уксус не эссенцией. Если смородина есть на даче, положи листья, огурцы будут вкусне.

Answer 2

Если уксус, то это не засолка, а маринование.
Если маринование, то:
1) 1 ч. ложка эссенции на литровую банку,
2) по 1 ст. ложке с верхом соли и сахара на литр рассола (его хватает примерно на 2 литровые банки) .