Скажите, морковь и петрушку для бульона куриного нужно нарезать?

13 годов назад от Oleg Lodkin

1 ответ

0 голосов
Если корнеплоды только для бульона. то нет
Еще очень хорошо бы их " прижечь" - разрезать на половинки и положить на комфорку эл , когда она почернет ложат в бульон. так он будет боле прозрачным и ароматным. Так делают в кафе, ресторанах и столовых, сама лично видела.
13 годов назад от Luscious*

Связанные вопросы

1 ответ
Что 12 летня девочка сможет приготовить на ужин? У меня есть 20 грн
9 годов назад от Надежда Лымарь
2 ответов
Как приготовить майонез в домашних условиях?
1 год назад от Azat Ibragimov
1 ответ
Подскажите Можно ли покупной соус с подобным составом назвать хорошим?
7 месяцев назад от Светлана Гончарова