Скажите, морковь и петрушку для бульона куриного нужно нарезать?

13 лет назад от Oleg Lodkin

1 ответ



0 голосов
Если корнеплоды только для бульона. то нет
Еще очень хорошо бы их " прижечь" - разрезать на половинки и положить на комфорку эл , когда она почернет ложат в бульон. так он будет боле прозрачным и ароматным. Так делают в кафе, ресторанах и столовых, сама лично видела.
13 лет назад от Luscious*

Связанные вопросы

2 ответа
Если в супермаркете большие скидки на продукты, чем затаритесь про запас прежде всего?
5 лет назад от ZaRaZa
3 ответа
Если мне в магазине продали баночку испорченных рыбных консервов.
13 лет назад от Евгения Калошина
3 ответа
В чем отличие джем, повидло, конфитюр?
6 лет назад от gagula19