Блюдо из картофеля. Подскажите блюдо из картофеля какое сделать не сложно и если можете дайте рецепт.

Answer 1

Порезать на 4 части, уложить в протвень, залить соком из 2-х апельсин, полить оливковым маслом , пол стакана воды и в духовку минут 40-50

Answer 2

Картофель фри
Картошку помыть, очистить, нарезать брусочками вдоль толщиной 1 см, залить холодной водой на 15 минут. Воду слить, картофель обсушить бумажными полотенцами. Нагреть жир или масло для фритюра до 150°C, обжарить в нём картофель за 2-3 минуты, вынуть, дать стечь маслу, выложить на бумажные полотенца (если делаете впрок, дать остыть и заморозить) . Масло или жир снова нагреть, но уже до температуры 190°C, снова обжарить картофель, уже до золотистого цвета, вынуть, дать стечь маслу, выложить на бумажные полотенца, посолить, сразу подавать.
3-4 картофелины; 500 г. говяжьего жира (или смеси говяжьего жира и рапсового масла) ; соль

Answer 3

молодой картофель не чистишь. а просто моешь. потом на четыре части делишь и добавляешь соль. перец и майонез с чесноком. тщательно перемешиваешь и высыпаешь на сковородку или протвень и в духовку при 200 гр на пол часа.