Напишите ингредиенты классического куриного супа? Кроме конечно самой курицы. Рецепт не нужен! Только то, что положить.

12 лет назад от Дмитрий Стасенко

1 ответ



0 голосов
Наверное не "классический", а "кто-что добавляет".
я: 1. мелкая вермишель+капуста молодая+свежий (морож. ) зел. горох+морковь+лук жареный репчатый;
2. все тоже только без вермишели;
3. домашня яичная вермишель +морковь+реп. жар. лук
И конечно -зелень, картофель. черн. молотый перец. А курицу-суповую и варю бульон часа 2, пока курица не станет мягкой и от кости отходить легко. В бульон добавляю при варе-морковь целую.
12 лет назад от †Rock Angel†

Связанные вопросы