Бельгийские вафли. Девченки, подскажите рецепт пожалуйста простенький, муж прям сейчас очень хочет)

Answer 1

тебе именно Бельгийских вафель или вобще? а так есть множество различных рецептов вафель, и рассыпчатых, и жирноватых, и кремовых, и песочных. ну вот сайт где 86 рецептов вафель: выбери какие хочешь. а так. если попроще и побыстре то вот:
Вафельные трубочки с кремом.
250 гр. маргарина, 5 яиц, 1 стакан сахара, муки как на оладьи (ну там по тесту посмотрите чтоб консистенция была не как вода, но и не сильно густая) .
Маргарин разогреть в кастрюле (или в чём вы там тесто месить будете) , добавить сахар затем яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку . Тесто не должно быть крутым. Поварёшкой понемногу наливать в вафельницу, ну можно и ложкой большой. подрумяненные вафли сворачивать сразу как только сняли формы. Если же делать торт - то сворачивать не надо. Крем любой. Все просто и вкусно.