для консервирования огурцов и помидор, что лучше использовать-уксус или лимонную кислоту.

12 лет назад от Красиков Максим

2 Ответа



0 голосов
мечтаю использовать при консервации лимонную кислоту.
но никак не решусь
для здоровья лучше лимонная кислота
12 лет назад от Ирина Семёнова
0 голосов
смотря, какого вкуса хотите добиться.
для маринада обычно уксус используют. кислота может давать неприятный привкус. рекомендую еще добавлять веточку базилика в каждую банку - отличный антисептик, и вкус не портит.
12 лет назад от FLYGIRL

Связанные вопросы