варю манку. через сколько минут в молоко можно сыпать манку? очень срочно

Answer 1

Как только молоко закипит - сделайте медленный огонь, тонкой струйкой в молоко сыпьте манку и помешивайте пару минут, выключите, накройте крышкой, пусть дойдёт.

Answer 2

Всегда манку засыпаю в холодное молоко и , помешивая, довожу до кипения, варю на медленном огне до загустения. Никогда не бывает комков.

Answer 3

Чтобы не было комочков, промойте манку прохладной водой. Эту массу я вываливаю в закипевшую жидкость, делаю 2-3 размешивающих движения ложкой - и у Вас в кастрюле однородная масса.