Как приготовить картошку по-деревенски как в макдональдсе?

Answer 1

Я сама месяца 2 назад искала рецепт, теперь мой постоянно просит сделать такую картошку. Пишу по памяти, надеюсь ничего не забуду:
1. Берешь молодую картошку. Моешь ОЧЕНЬ хорошо (это долго)
2. Режешь е на 4-6-8 частей (в зависимости от размера самой картошки) . Ну, чтобы получилась именно как в Макдаке формы.
3. В миске смешиваешь раст. масло, орегано, соль, перец, кари.
4. Окунаешь картошку в эту миску, перемешиваешь-перемешиваешь-перемешиваешь-перемешиваешь (ну, чтобы она каждая была в масле с травками-приправками)
5. Выкладываешь на противень (без масла) . Ставишь духовку на 180 С на 20 мин.
6. Через 20 мин. включаешь духовку на 200-220 С и оставляешь на 30 мин.