Скажите: Что можно сделать из кабачков на зиму? Что можно приготовить из кабачков на скорую руку, чтоб было вкусно?

Answer 1

можно кабачки потереть на терку, добавить муки, яиц, соль, можно еще мелко зелени порезать туда, перемешать, и жарить типа блинчики/оладьи

Answer 2

1. Обжарить лук на сковороде, добавить порезанные кубиками кабачки, посолить, потомить , залить"омлетом" и довести до готовности под крышкой, укропчиком посыпать- хороший такой завтрак на выходной.
2. Оладушки- очистив, потереть на крупной тёрке, если надо- слить сок, но лучше не надо, добавить яйцо, соль, муку, замесить негустое тесто, столовой ложкой шмякать на сковородку с маслом и обжаривать с двух сторон.

Answer 3

Обжарьте тонкими ломтиками смажьте майонезом с чесноком. В горячем виде вкусно, и холодном тоже.

Answer 4

попробуйте сделать маринованные кабачки-минимум работы, а всем нравится, включая мужчин (не верят, что сделано из кабачков) если заинтересует-пришлю рецепт