Кольраби. Что из неё или с ней приготовить? Салатик со сметанкой уже попробовали.

Answer 1

Капуста кольраби — 2 шт
Морковь — 2 шт
Огурец (свежий ) — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Майонез
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу )
Кольраби и морковь вымыть и очистить, огурцы вымыть, отрезать "хвостики".
Натереть все овощи на крупной терке.
Зелень укропа мелко нарезать, добавить к овощам, заправить салат майонезом и хорошо перемешать. Если считаете нужным, добавить соль и перец. Легкий и полезный салат готов!