Купила молоко, оказалось кисловатое, хотя срок годности в норме. Что из него теперь можно приготовить?

Answer 1

Добавить ложку сметаны или положить корочку ржаного хлеба и оставить на несколько часов при комнатной температуре-пусть сквасится как следует. А вот получившуюся простоквашу можно использовать и для приготовления блинов, оладий, теста для пирожков или прогреть её на водяной бане и откинуть на марлю творожок. А отделившуюся сыворотку тоже можно использовать для теста.

Answer 2

если натур-ое я бы творог отккинула. Асыворутку попить или испечь дрожжевое тесто блины дрожжевые.